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13 de noviembre de 2020

  • 13.11.20
Las almazaras de la provincia de Córdoba han alcanzado una producción de más de 5.500 toneladas de aceite de oliva en el primer mes de campaña, según ha señalado la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja-Córdoba). El presidente de la organización, Ignacio Fernández de Mesa, señaló que esta producción de aceites verdes o frescos está contando con "un importante nivel de salida".


Según la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), a nivel provincial, en las salidas se alcanzaron más 13.440 toneladas en el mes de octubre manteniéndose "a un buen ritmo". Por su parte, a nivel nacional, se sitúa por encima de las 142.800 toneladas, segunda cifra más alta del histórico para este mes, solo superado en el mes de octubre de 2019.

En cuanto a su distribución, según explicó Fernández de Mesa, se estima que alrededor de 98.000 toneladas de aceite de oliva producido en España se han destinado a exportación, mientras que unas 44.800 toneladas al mercado interior.

Asaja destacó que el importante nivel de salidas de aceite que se ha producido es un dato muy destacado, pues está dejando patente que “la demanda mundial de aceite de oliva va a ser mayor de la inicialmente estimada, y estará por encima, como ya preveía, de la producción mundial prevista”.

Por otro lado, a final de mes, la provincia contaba con más de 25.000 toneladas de aceite en existencias finales, cifra que, a nivel nacional, ascienden a 394.400 toneladas, lo que supone, prácticamente 97.000 menos que en septiembre.

En concreto, en almazaras se encuentran 157.800 toneladas de aceite de oliva, 66.300 menos que el mes anterior; en envasadoras 203.250, 31.600 menos que en septiembre; y en el Patrimonio Comunal Olivarero 33.380, unas 1.000 toneladas por encima.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL



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